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收录时间:2021-11-21 05:42:51      热度:5847℃
南瓜饼的做法

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第一次尝试

食材明细

主料
辅料

美食特点

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    把南瓜削皮,切片,蒸笼上蒸,时间我忘记了,能戳透就好。
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    用勺子把饼粘成泥状,加入白糖,我加了大概一勺,不太甜。
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    加入糯米粉,我加的挺多的,比例差不多一比一了,用手揉,不要太软,我的还是有点软,太糯了。这个是最麻烦的程序,大概用了二十多分钟
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    把团分成几份,先揉成团,在碾压成饼,别太扁了。
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    在锅里炸,时间不要太久,发黄就好。我就是因为怕不熟,所以就多炸了下,有些就不好看了。
本次制作《南瓜饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 甜品  

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