想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜泥茄子
蒜泥茄子
勤奋的轻舞飞扬
收录时间:2024-05-21 23:16:36 热度:5475℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
6根
大蒜头
半个
黑芝麻
少许
辅料
盐
适量
麻油
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
食材茄子,大蒜头
2
茄子洗净整根切十字刀
3
放蒸锅蒸二十分钟
4
蒸至酥烂
5
在蒸茄子期间大蒜头拍散放捣罐中
6
大蒜加盐
7
大蒜头捣成蒜泥
8
将蒸熟的茄子取出放在容器中加盐和麻油拌匀后装盘,再撒上少量黑芝麻即可
本次制作《蒜泥茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
养血
养肝
北京菜
小菜
素食
派塔
元宵
教师节
奶昔
父亲节
养生菜
淮扬菜
补碘
台湾小吃
米
提高免疫力
饺子
快餐