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芹菜西红柿炒鸡胗鸡心

收录时间：2023-05-02 19:17:55 热度：9579℃

芹菜西红柿炒鸡胗鸡心的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胗 250克
鸡心 250克

辅料

芹菜适量
西红柿 一个
姜适量
蒜适量
油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜西红柿炒鸡胗鸡心的做法步骤

1
鸡胗鸡心，芹菜，西红柿洗净。
2
锅烧热放点油，油烧热倒鸡胗鸡心进锅炒一分钟在倒点料酒放点盐炒干
3
把锅里鸡胗鸡心炒干料酒，然后放入姜丝和蒜炒出香味。
4
锅里出香味倒点耗油再炒两分钟。
5
放入芹菜再炒两分钟。
6
鸡胗鸡心炒芹菜出香味放入西红柿炒两分钟。
7
最后锅里的鸡胗鸡心芹菜西红柿添加点鸡精调味，鸡胗鸡心芹菜西红柿炒好了装盘就Ok了。

本次制作《芹菜西红柿炒鸡胗鸡心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

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