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咖喱小龙虾
咖喱小龙虾
小M的厨房
收录时间:2024-06-04 06:34:59 热度:2204℃
1张图片
“
喜欢吃小龙虾但是不能吃辣,又因为喜欢咖喱,于是就有了咖喱小龙虾。不过味道出乎意料的好!
”
食材明细
主料
大蒜
1头
小龙虾
1000g
洋葱
半个
薄荷
适量
柠檬
半个
辅料
咖喱粉
适量
咖喱酱
适量
糖
适量
椰浆
400ml
酱油
适量
盐
适量
美食特点
咖喱
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咖喱小龙虾的做法步骤
1
小龙虾刷洗干净,洋葱切丁。
2
大蒜去皮拍扁,薄荷洗净控干。
3
锅中放适量橄榄油,加入洋葱煸炒至半透明加入大蒜。
4
加入小龙虾炒至变红,加入酱油、咖喱酱。
5
加入椰浆
6
挤入柠檬汁,加入鲜薄荷和适量白糖
7
大火烧10分钟左右收汁,加入适量盐调味即可。
8
成品
本次制作《咖喱小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
湘菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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