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红枣饼干

菜菜烘焙屋

收录时间：2024-03-15 20:56:25 热度：5122℃

红枣饼干的做法

1张图片

“ 红枣饼干非常的健康美味，尤其是女性的亲们更是不要错过哦！ ”

食材明细

主料

低筋面粉 低筋面粉
红枣 75g
蛋液 20ml

辅料

红枣 35g
细砂糖 60g

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

红枣饼干的做法步骤

1
准备好材料
2
黄油切块软化，加入细砂糖，搅拌均匀（细砂糖可以分次加入，确保搅拌均匀）
3
加入20ml蛋液，搅拌均匀,倒入切碎的红枣，搅拌均匀,分三次加入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团
4
用保鲜膜包住面团，用手搓成长方体，可借助牙膏盒，拿来整形（如果有现成模具就更好了）并放至冰箱冷冻一小时定型
5
取出切片（一定要厚一点）烤盘上铺好油纸，摆放到烤盘上
6
烤箱先160℃预热10分钟，然后把烤盘放入预热好的烤箱，160℃中层烘烤20分钟，表面微金黄色即可。

本次制作《红枣饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙小吃

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