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收录时间:2024-05-25 14:18:27      热度:1592℃
花样馒头的做法

  1张图片

口感劲道,香喷喷

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 酵母 适量

美食特点

花样馒头的做法步骤

  • 花样馒头的做法步骤:1
    1
    一斤白面加水和酵母发一个团;一斤白面加150g黑米面黑和适量水、酵母,发一个团。(夏天大约要发两个小时)
  • 花样馒头的做法步骤:2
    2
    将两个团擀成椭圆饼状,摞在一起,并用擀面杖再擀几下,不要太薄。
  • 花样馒头的做法步骤:3
    3
    将擀好的面饼卷成如图形状。
  • 花样馒头的做法步骤:4
    4
    卷好的面卷切成块。
  • 花样馒头的做法步骤:5
    5
    将切好的面块放平。
  • 花样馒头的做法步骤:6
    6
    用手将面饼稍压。
  • 花样馒头的做法步骤:7
    7
    压好的面饼用双手团一团。
  • 花样馒头的做法步骤:8
    8
    开锅后蒸20分钟即可。
本次制作《花样馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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