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炎热的天气里来一碗冰镇的杨枝甘露吧，
红黄分明的颜色，
粒粒西米晶莹剔透，
入口Q弹爽滑，
芒果香甜、西柚酸爽，
真真清凉舒爽。 ”
食材明细
美食特点
【杨枝甘露】的做法步骤
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1
水烧开后加入西米，中火煮约半小时（看西米的大小而定）。
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7
看西米已经没有白点（如果还有白点就再开火煮一会）用冷水反复冲洗掉粘液。
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8
取合适容器放入芒果牛奶汁，加入西米，上面摆好芒果粒和西柚即可。
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制作小窍门
1、煮西米一定要水开后再放入西米，煮的过程中不停的用铲子搅拌，以免粘锅底。
2、如果喜欢吃的更甜一些可以再另外加入一些白糖。
3、放入冰箱冷藏后食用也很棒，特别是大热天的。
本次制作《【杨枝甘露】》所使用的厨具：其它、煮锅
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