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鲜荔枝蛋挞

收录时间：2021-11-21 05:00:15 热度：4056℃

鲜荔枝蛋挞的做法

3张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 6个
鲜荔枝 6个

辅料

牛奶 70克
炼奶 1勺
绵白糖 10克
鸡蛋黄 2只
低筋面粉 5克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

鲜荔枝蛋挞的做法步骤

1
食材：蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克
2
将鲜荔枝剥壳去核，待用。
3
在牛奶中搁入一勺炼奶。
4
加入绵白糖。
5
加入低筋面粉。
6
拌匀。
7
接着，加入鸡蛋黄拌匀成牛奶蛋黄液。
8
然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋黄液，搁入剥好的鲜荔枝。
9
最后，进入烤箱中175度烘烤40分钟，即成。

制作小窍门

根据自家的烤箱时间就可以了。

本次制作《鲜荔枝蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

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