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收录时间:2021-11-21 05:00:04      热度:6620℃
韭菜苔炒虾仁的做法

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食材明细

主料
  • 鲜虾 300g
  • 韭菜苔 300g
辅料

美食特点

韭菜苔炒虾仁的做法步骤

  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:2
    2
    鲜虾用剪刀沿虾背剪开,去壳,去虾线。(冷冻一下会好去壳一点)
  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:3
    3
    去壳后的虾仁焯水备用
  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:4
    4
    生姜切丝
  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:5
    5
    热锅下油爆姜丝
  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:6
    6
    倒入韭菜苔爆炒到变软
  • 韭菜苔炒虾仁的做法步骤:7
    7
    加入处理好的虾仁翻炒,再加入蚝油,盐调味即可。
本次制作《韭菜苔炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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