SiSi的练手记录的菜谱

共19个菜谱

红枣蒸鸡中翅

2021-11-21 04:55:25

1鸡中翅每个用刀划开2把所有的调料和鸡中翅混合拌匀，腌10分钟3红枣去核，切片，摆在鸡中翅上4上蒸锅大火10分钟

热度：714℃
鲜虾豆腐焖青豆

2021-11-21 04:55:28

1胡萝卜和豆腐切丁备用2虾仁和豆腐焯水3热锅下油，姜蒜爆香，倒入青豆和胡萝卜翻炒，加入水焖煮5分钟。4加入焯好的虾仁和豆腐焖煮3分钟5生粉，酱油，盐混合加水勾芡，倒入锅中翻匀。起锅！小窍门青豆一定要煮熟，要不容易肠胃炎

热度：9296℃
西红柿丸子汤

2021-11-21 04:56:48

今天某便利店周年庆，鱼蛋特价。我一次买入一大包，准备各种做法的吃！吃！吃！

热度：10046℃
番茄滚鲮鱼滑

2021-11-21 04:58:29

鱼肉和番茄可是最佳搭档，番茄可以带出鱼肉的鲜，鱼肉可以减少番茄的酸。

热度：1175℃
红酒焖虾

2021-11-21 04:58:34

1备好材料2在虾背第二节剪开挑出虾线，剪掉虾须和虾脚。3葱，香菜洗净切段。姜切丝，蒜切片。4热锅下油，爆香姜蒜。5倒入处理好的虾，翻炒几下，再倒入红酒焖煮2分钟。6倒入葱，香菜。7倒入盐，酱油，蚝油，生粉勾的芡汁，拌匀上碟。小窍门酱油和蚝油都带有咸味，盐要适当放

热度：6577℃
韭菜苔炒虾仁

2021-11-21 05:00:04

1备好材料2鲜虾用剪刀沿虾背剪开，去壳，去虾线。冷冻一下会好去壳一点3去壳后的虾仁焯水备用4生姜切丝5热锅下油爆姜丝6倒入韭菜苔爆炒到变软7加入处理好的虾仁翻炒，再加入蚝油，盐调味即可。

热度：6619℃
红枣桂圆糖水

2021-11-21 05:01:27

女人不补容易老，特别是特别日子过后更要补！想补！又怕上火？其实只要搭配得可以又补又不上火的。红枣、桂圆、当归有补血的效果，黄芪补气，杜仲补肾，麦冬滋阴。这糖水是好喝不上火，补气血。

热度：923℃
子姜焖鸡

2021-11-21 05:03:06

冬吃萝卜，夏吃姜！三伏天吃姜是最合适不过了。

热度：3146℃
香煎鱼腩

2021-11-21 05:03:21

1备齐材料2鱼腩洗净控水也可以用厨房用纸吸干，姜切丝，蒜切片。3将盐，姜，蒜均匀抹在鱼腩上腌10分钟留下一半姜蒜，起锅调味4锅里放油，烧热后放入鱼腩，小火煎至两面金黄5把腌鱼留下的姜和蒜放入锅中，再把酱油洒在鱼腩上，稍停留一分钟。起锅小窍门鱼腌完后，清洗一下控干水再煎不容易粘锅

热度：4661℃
艾叶煎蛋

2022-12-05 22:53:07

艾叶性温和，味微苦，可以去寒。如果是宫寒中医会用这一味药，用来做药膳效果也是不错的。适合痛经的调理。

热度：5049℃