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韭心炒肉丝
韭心炒肉丝
Hollyhel
收录时间:2025-07-31 03:30:29 热度:5636℃
1张图片
食材明细
主料
韭心
适量
香干
适量
猪肉
适量
辅料
蒜瓣
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
生粉
适量
红椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
韭心炒肉丝的做法步骤
1
韭心,切段,香干切丝,猪肉切丝放入生粉、料酒拌匀,切点红椒丝。蒜切片。
2
锅里倒入油,蒜瓣下锅炒香,倒肉丝翻炒,放点生抽和醋翻炒至断生。
3
倒入香干翻炒一下再倒入韭心翻炒,放盐,最后撒上红椒丝翻炒一下出锅。
本次制作《韭心炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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