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收录时间:2021-11-21 04:50:56      热度:4332℃
肉丸萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 小葱 一颗
  • 一小块
  • 两瓣个

美食特点

肉丸萝卜汤的做法步骤

  • 1
    将萝卜削皮搽丝待用
  • 2
    肉从冰箱里拿出来放微波炉里解冻,一根小葱切碎,两瓣蒜切碎,一小块姜切碎
  • 3
    解冻好的肉,切碎的葱姜蒜,一小勺盐,一丢丢的油,放入搅拌机绞成肉泥
  • 4
    锅上烧一锅水,把绞好的肉从绞肉机里拿出来,捏成一个个丸子,等水开,下进锅里
  • 5
    煮几分钟,等把丸子煮的漂起来,把浮沫撇干净,放入萝卜丝,放一大勺盐,可以试喝一下汤,尝尝咸淡
  • 6
    萝卜煮几分钟就好了,不放心的话可以试吃一下,可以的话就可以出锅了
本次制作《肉丸萝卜汤》所使用的厨具:搅拌机、炒锅
菜谱标签: 汤类  

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