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自制原味酸奶
自制原味酸奶
快乐小猪。
收录时间:2022-11-25 09:29:48 热度:4158℃
1张图片
食材明细
主料
纯牛奶
1000ml
辅料
川秀菌粉
1g
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制原味酸奶的做法步骤
1
准备好酸奶菌粉。从冰冻室取出稍回温。
2
先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。
3
先倒入纯牛奶500ml,将酸奶菌倒入,用无水无油勺子充分搅拌
4
再倒入其余的两盒纯牛奶500ml。继续搅拌均匀记住一定要搅拌一定要搅拌均匀。
5
将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
6
完成后的原味酸奶,表面平滑光洁~
7
用勺子挖起来,丝滑诱惑有没有?加蜂蜜加枫糖浆,加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕,做面包,做酸奶蛋糕也可以
8
放点儿苹果在酸奶里一起吃味道很不错。
9
自制酸奶比超市里面买的还好吃些~
制作小窍门
~~
本次制作《自制原味酸奶》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签:
甜品
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