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肉末酱浇豆腐

啥都会点的厨房

收录时间：2025-06-05 12:25:51 热度：1727℃

肉末酱浇豆腐的做法

1张图片

“ 快手菜，夏季解暑良品！ ”

食材明细

主料

香其酱 1袋
牛肉 40g
豆腐 1块

辅料

蒜末 5g
生菜 100g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末酱浇豆腐的做法步骤

1
锅内烧水，将切成小块的豆腐放入锅中焯水。
2
热锅凉油，下入肉末慢炒。
3
下入蒜末煸炒出香味。
4
倒入香其酱慢炒出酱香。
5
加入少量水，大火烧开，收汁即可。
6
生菜码放在盘中，放入豆腐，浇上酱汁即可食用。

制作小窍门

不用放盐，酱已经够味了！

本次制作《肉末酱浇豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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