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鱼卤面
鱼卤面
〖醉泩"懜死〗
收录时间:2021-11-21 04:44:30 热度:7063℃
1张图片
“
山东烟台的小吃,蓬莱小面鱼卤面
”
食材明细
主料
辫子鱼
适量
面条
适量
香菇
适量
木耳
适量
辅料
酱油
ml
盐
ml
葱
适量
姜
适量
大料
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鱼卤面的做法步骤
1
辫子鱼洗净,加葱姜大料煮开
2
木耳切碎
3
香菇切片
4
这是煮好的辫子鱼,把汤盛出来备用,鱼肉和刺分开
5
这是分好的鱼肉
6
倒上鱼汤和鱼肉煮开
7
面条煮好以后盛上卤。一碗香喷喷的鱼卤面就OK啦
本次制作《鱼卤面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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