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红茶甜甜圈蛋糕
红茶甜甜圈蛋糕
爱生活的馋猫
收录时间:2022-05-31 10:53:06 热度:1236℃
1张图片
“
这个超级可心的小模具,一眼就让人喜欢了。做出来的小甜甜圈可爱极了,两三口就可以吃掉一个,还可以串起来玩呢
”
食材明细
主料
低筋粉
50克
盐
1克
橄榄油
20克
泡打粉
1.5克
辅料
鸡蛋
1个
细砂糖
25克
牛奶
8克
红茶粉
5克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
高级
难度
红茶甜甜圈蛋糕的做法步骤
1
准备好材料
2
低筋粉和泡打粉盐,混合过筛两次
3
鸡蛋和细砂糖放入干净的碗内,搅打均匀,不需要打发
4
倒入牛奶拌匀
5
倒入红茶粉拌匀
6
低筋份等分两次倒入蛋糊内翻拌均匀
7
拌好的状态
8
倒入橄榄油翻拌均匀
9
拌好的状态是很丝滑的
10
装入裱花袋内
11
准备好模具,我的学厨是不粘的,所以不用涂油
12
把蛋糕糊挤进模具内大约8.9分满即可,不要高出中间的柱子哦,烤箱170度预热,放入中层烤制13分钟即可
13
成品
14
成品
本次制作《红茶甜甜圈蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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