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最爱嘛嘛做的酿辣椒了。肉不会特别多。肉多了吃得有点柴。就爱嘛嘛做的。有点肉味又不会太多肉。特别爱吃。怀孕之后也特别想吃。没办法老公要工作只能自己动手了 ”
食材明细
美食特点
湖南酿辣椒的做法步骤
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材料大集合。葱。蒜。大肚子辣椒都洗干净。猪肉在市场己经搅成肉末了。省点事
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炒锅放点点油。把剁好的馅炒一下。我爱吃辣。就放了点辣椒末末
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馅有点多了。塞炸了两个就用牙签把口给堵住了。哈哈哈。。。
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放点点水。盖上锅盖。关小火焖一会。再把辣椒翻一面再焖一会。最后收汁出锅
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制作小窍门
猪肉要买带点肥肉的。太瘦了不好吃。辣椒要买大肚子的那种。这种辣椒不会辣。
本次制作《湖南酿辣椒》所使用的厨具：炒锅
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