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时蔬火腿鳕鱼碎

娃娃小排骨

收录时间：2022-12-15 02:52:19 热度：8801℃

时蔬火腿鳕鱼碎的做法

1张图片

食材明细

主料

鳕鱼 1块
咸蹄髈肉 适量

辅料

红色圆椒 适量
大葱适量
豆芽适量
笋片适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤

1
大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。
2
放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。
3
放入鳕鱼块，翻炒几下，加入黄酒。
4
加热水。
5
加豆芽，翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁，出锅。
6
装盘啦。

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