菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪蹄炖黄豆

猪蹄炖黄豆

收录时间：2024-02-04 18:00:37 热度：7720℃

猪蹄炖黄豆的做法

1张图片

“ 满满的胶原蛋白，制作简单???? ”

食材明细

主料

新鲜猪脚 一只
黄豆 200g

辅料

姜 1块
盐 2勺
黄酒 3匙

美食特点

原味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

猪蹄炖黄豆的做法步骤

1
新鲜猪脚先用水冲洗干净在锅里放入凉水、猪脚、黄酒，煮开后捞出清洗干净。
2
黄豆凉水泡三小时以上备用。
3
平底锅烧热放入猪脚猪皮朝下直到猪皮微微金黄这步可以把细小的猪毛烫掉
4
把猪脚、黄豆、姜片放入锅里加入适量水没过猪脚炖三小时。
5
中途捞捞油花以免汤太油腻。
6
出锅。

本次制作《猪蹄炖黄豆》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

小清新 Muffin玛芬甜品夏至西班牙菜北京菜素菜江浙小吃祛湿奶油蛋糕活血化瘀健脾润肺止咳重庆小吃烧烤二人世界布丁养肾