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京酱肉丝
京酱肉丝
琦食
收录时间:2023-04-27 14:45:18 热度:7413℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊
适量
葱
适量
辅料
生抽
适量
甜面酱
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
京酱肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝,加入生抽,淀粉,少量水,拌匀,静止20分钟
2
葱切丝 ,备用
3
热锅冷油
4
加入肉丝,注意炒的时候,火不要太大,有淀粉容易糊
5
加入两勺甜面酱
6
炒匀,就可以起锅了!
7
把葱撒上去,吃的时候拌匀!香
制作小窍门
注意放淀粉的时候,加点水,口感更好!喜欢我的菜谱请关注公众号:琦食
本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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