菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 孜然烤薯片

孜然烤薯片

收录时间：2022-12-17 15:40:07 热度：4641℃

孜然烤薯片的做法

1张图片

“ 不用油炸也能吃到又香又脆的薯片，自己制作即简单吃着又放心。 ”

食材明细

主料

土豆 2块
盐适量

辅料

孜然粉 适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然烤薯片的做法步骤

1
土豆去皮洗净。
2
切成薄片，越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。
3
切好的土豆片装进大碗里，水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。
4
泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。
5
烤盘铺上锡纸，锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油不要多了，防止薯片粘在烤盘上。
6
土豆片放入烤盘摆好。
7
烤箱提前预热十分钟，160度中层烤10分钟。
8
十分钟后取出烤盘，薯片翻一面撒上孜然粉，温度调至150克继续烤5分钟，要观察着烤中途可以再翻一次面。
9
烤脆即可。
10
又香又脆

制作小窍门

烤薯片要一直盯着烤，观察上色情况以免烤糊。

本次制作《孜然烤薯片》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃儿童下午茶零食春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

羹类意大利菜烤箱菜宴客菜醒酒流感通乳东北菜江西小吃补钙清热解毒驱寒暖身产妇延缓衰老气血双补晋菜馒头花卷便秘