菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜皮炒肉

黄瓜皮炒肉

收录时间：2024-04-22 18:58:06 热度：4464℃

黄瓜皮炒肉的做法

1张图片

“ 夏天这么热～来一个爽口的菜是灰常不错滴～黄瓜皮晒干后用盐腌制，口感很脆～ ”

食材明细

主料

猪肉适量
干黄瓜皮 适量

辅料

食用油 适量
生抽适量
辣椒适量
盐适量
鸡精适量
大蒜适量
生姜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜皮炒肉的做法步骤

1
直接从市场买的腌制的黄瓜皮，也可以买很干的那种黄瓜皮，用水泡发，然后清洗干净，切丁或者小段都OK～把猪肉切好，形状随意～
2
把葱姜蒜辣椒洗好切好～因为本人喜欢吃芹菜～所以加了点进去～
3
我比较喜欢分开炒，先把黄瓜皮稍微用油炒一下，然后盛出来，然后再放油，烧热后放生姜大蒜辣椒，再把肉下进去，在肉还没变色之前放点生抽，这样肉会比较嫩，然后再把黄瓜皮放进去一起炒，放盐，最后放点鸡精，出锅～

本次制作《黄瓜皮炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

家常菜晋菜小清新气血双补河南小吃滋润补水幼儿霜降春卷祛痰 Muffin玛芬增强记忆力复活节鲁菜澳门美食夏季食谱白露烧烤