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						方子自配低热量抹茶小蛋糕。加了抹茶的它不仅带给你清新的视觉,还有清香的味道。这个蛋糕由于不打发蛋,也没有添加泡打粉所以不会像海绵或戚风之类蛋糕那样蓬发,但口感非常的细腻,略紧实。方子所用学厨心形6连不粘膜。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
酸奶抹茶小蛋糕的做法步骤
				
				
					
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							4 奶酪加糖用打蛋器打匀分次加入蛋液,每加一次充分混合打匀再加下一次。最后加完中速打3分钟。 
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							9 烤箱提前预热十分钟。上下火150度中下层烤35分至40分钟。 
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制作小窍门
				
				
				烤抹茶的比较容易变色,这里建议低温烘烤或者涨高以后加盖锡纸。这样的话表面会保留绿色。由于每个烤箱的温度不一样,要根据自己烤箱的情况调节				
												
					本次制作《酸奶抹茶小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱