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荷兰豆烧肉
荷兰豆烧肉
nancy_W
收录时间:2023-01-11 02:41:04 热度:8364℃
3张图片
食材明细
主料
荷兰豆
半盒
五花肉
60克
辅料
葱
1根
姜片
2片
配料
盐
适量
白糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
橄榄油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
荷兰豆烧肉的做法步骤
1
准备材料。
2
五花肉在加了半瓶盖料酒的沸水中烫5分钟捞出。
3
五花肉切片,葱姜切好。
4
荷兰豆洗净,泡在水中备用。
5
热锅,不放油,下五花肉煸炒出油捞出。
6
白糖熬化。
7
下五花肉翻炒均匀。
8
加半瓶盖料酒。
9
加少许老抽上色。
10
加适量水烧开。
11
水快干的时候下荷兰豆,不停翻炒。
12
准备一点热水,国内水快干的时候就倒一点,不停地翻炒到荷兰豆软熟,即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
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