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收录时间:2024-05-01 01:39:00      热度:3612℃
火锅蘸料的做法

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今天和大家分享一下我做的火锅蘸料。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 椒油 适量
  • 味精 适量

美食特点

火锅蘸料的做法步骤

  • 火锅蘸料的做法步骤:1
    1
    把两块腐乳放入芝麻酱中。
  • 火锅蘸料的做法步骤:2
    2
    再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。
  • 火锅蘸料的做法步骤:3
    3
    朝一个方向一搅匀。
  • 火锅蘸料的做法步骤:4
    4
    炒锅坐油,放入花椒炸香,放凉。
  • 火锅蘸料的做法步骤:5
    5
    把椒油放入搅好的芝麻酱中。(我喜欢吃炸过的花椒,所以没把花椒扔掉。)
  • 火锅蘸料的做法步骤:6
    6
    朝一个方向继续搅匀,一定要小心,不要让油洒出来。
  • 火锅蘸料的做法步骤:7
    7
    少量多次的加入凉开水,直到稀释到你想要的稠度。
  • 火锅蘸料的做法步骤:8
    8
    装碗,洒上芝麻就可以了。
  • 火锅蘸料的做法步骤:9
    9
    可以开吃了。
菜谱标签: 私房菜   自制食材   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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