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包菜扯面
包菜扯面
紫色VS果冻
收录时间:2022-11-26 02:17:38 热度:10176℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
肉
适量
包菜
适量
香菇
适量
鸡蛋
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
包菜扯面的做法步骤
1
准备材料。
2
面粉加水和成面团。放一旁醒一会。
3
处理材料。
4
锅放油炒香鸡蛋盛出。
5
锅再次放油,下肉丝炒。
6
放入香菇。
7
放切好的包菜煸炒。
8
包菜炒软后加入鸡蛋炒,加盐,鸡精,翻炒均匀。
9
加水烧开。
10
面用擀面仗擀成厚片。
11
用刀切成条,然后用手拉一拉,扯一扯。
12
高压锅放水烧开。
13
水开后,下入扯好的面条煮熟。
14
煮好的面条,捞到烧好汤的锅里。
菜谱标签:
主食
家常菜
秋季食谱
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