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粽子

收录时间：2024-05-21 01:14:59 热度：6869℃

粽子的做法

1张图片

“ 端午节到了！吃粽子了！有馅儿的，还有灰水做的，不同的粽子都有。我这个是有馅的粽子。 ”

食材明细

主料

糯米 1000g
碎绿豆 300g
猪肉 300g

辅料

酱油适量
蚝油适量
盐适量
料酒适量
五香粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
一天耗时
普通难度

粽子的做法步骤

1
糯米刷两下，泡水。
2
碎绿豆泡水，刷去豆壳。
3
切小短条，把配料放进去腌制，使其入味。
4
包粽子了。包好了，水烧开再放粽子下去煮，煮熟即可。捞出。来吃啦

制作小窍门

芭蕉叶等，只要能包得粽子就可以，各个地方不同而已。煮得够浓就好吃了。

本次制作《粽子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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