菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏仁芝麻馅面包

杏仁芝麻馅面包

收录时间：2025-08-07 03:03:13 热度：2098℃

杏仁芝麻馅面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋粉 155克
鸡蛋黄 1个
牛奶 65克
黄油 10克
酵母 2克
芝麻馅料 适量
杏仁片 适量

辅料

盐 1克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

杏仁芝麻馅面包的做法步骤

1
除黄油外，将所有材料放入面包桶中启动和面程序
2
待面团成型时加入软化的黄油，继续揉面
3
20分钟后，面团能拉出有点稍厚的膜即可
4
拿出滚圆，放容器中盖上保鲜膜室温发酵2倍大
5
发好的面团，手指插入，孔不回缩即发酵成功
6
面团置揉面垫上，轻揉排气，分3等份盖上保鲜膜松弛10分钟
7
拿一面团包入芝麻酱馅料，滚圆
8
擀成长方形，再搓成条
9
依次擀好，搓成长条，三条顶部连接一起
10
像编辫子一样编好
11
两头连接，成环形状，放入烤盘盖保鲜膜进行2次发酵
12
发酵好的面团表层刷上蛋液，撒上适量杏仁片
13
入预热好的烤箱中层，上火155度，下火160度烤30分钟

本次制作《杏仁芝麻馅面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

雨水大暑减肥瘦身酒席私房菜减压咖啡立夏寒露端午节晋菜开胃美白养肝山东小吃清热祛火奶油蛋糕春季食谱