手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋蔬菜卷饼

鸡蛋蔬菜卷饼

心美食
收录时间：2022-12-16 07:54:53      热度：7803℃
鸡蛋蔬菜卷饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 温开水 200g
  • 盐 2g
  • 面粉 100g
  • 鸡蛋 1个
辅料

美食特点

鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤

  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：1
    1
    面粉加入盐搅拌均匀
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：2
    2
    慢慢倒入温开水
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：3
    3
    用手动打蛋器搅拌均匀，成无粉状颗粒的稀面糊，静止片刻
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：4
    4
    准备好生菜和香葱，生菜洗净用凉开水过一遍甩掉上面的水，葱洗净切成葱花备用
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：5
    5
    不粘锅加热后改成小火面糊倒入锅的正中心，轻轻晃动锅使面糊均匀分布成圆饼
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：6
    6
    等面饼表面凝固打入一只整鸡蛋，用锅铲轻轻戳散蛋黄
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：7
    7
    用锅铲抹稍稍抹匀鸡蛋液，使鸡蛋液布满整个饼，待鸡蛋快要凝固撒上黑、白熟芝麻和葱花
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：8
    8
    翻面煎30秒即可（注意全程都是小火煎，面糊比较稀很容易煎熟）
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：9
    9
    出锅！有鸡蛋的一面朝下，在饼上抹上自己喜欢的酱料（番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等等）
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：10
    10
    放上生菜叶卷起（如果是做给小朋友吃为了方便孩子容易拿，卷起时可用牙签固定一下，吃的时候拿掉牙签）
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：12
    12
    简单快手早餐～鸡蛋卷饼
  • 鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤：13
    13
    成品图
本次制作《鸡蛋蔬菜卷饼》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   孕妇   儿童   早餐   饼  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

福建小吃 英国菜 蛋糕卷 立春 常见菜式 主食 谷雨 馄饨 白露 冬至 米饭 馒头花卷 春节 焗饭 意面 立夏 万圣节 婴儿

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·