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						同事介绍说,贝贝南瓜非常美味。当天晚上逛超市,恰好看到贝贝南瓜,贝贝南瓜很迷你,一个掌心那么大小,那么小巧的南瓜,萌萌的,我就想着用它当器皿盛米饭,做成南瓜焗饭。
贝贝南瓜可以轻易而绝妙的地与各种食物搭配出不同的风味。当它与甜点融合,幸福感仿佛在你舌尖上跳跃;当它与咸味相遇,香糯醇厚的南瓜香气暖人心脾。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
南瓜鲜虾焗饭的做法步骤
				
				
					
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							2 小南瓜在三分之一处切开,顶部留下做盖子,把南瓜芯和籽挖掉,南瓜肉切小粒 
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							3 鲜虾去壳去掉虾肠,切小粒,用盐、料酒和黑胡椒腌制片刻,火腿也切小片 
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							14 把南瓜虾仁米饭装入南瓜碗里,多了的部分装入烤盘 
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							16 把烤盘放进200°C预热好的烤箱中层,烘烤20分钟 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1 南瓜外壳是用来做器皿的,留下的南瓜肉不要太多,因为太多南瓜肉能盛的米饭会少,而且南瓜肉太厚的话难烤熟
2 胡萝卜、南瓜灯蔬菜可以换喜好的蔬菜,不过尽量不要用烤一下就出水的蔬菜
3 调料用了简单的盐和黑胡椒,可以根据口味调整
				
												
					本次制作《南瓜鲜虾焗饭》所使用的厨具:电烤箱