想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
玉米面包
玉米面包
ノ云梦泽♂
收录时间:2022-12-01 00:46:08 热度:9788℃
1张图片
“
欧式面包里的翘楚,玉米面包,香甜可口,老少皆宜,快来学学吧!
”
食材明细
主料
玉米面包预拌粉
1kg
水
450g
辅料
酵母
10g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玉米面包的做法步骤
1
将材料搅拌,慢速2分钟,快速8分钟,至面筋充分扩展
2
将材料松弛15-20分钟后分割每500克滚圆
3
将材料继续松弛15分钟后即可成型
4
进醒发箱(温度36 湿度70%)醒发约1小时
5
烘烤温度 上火210 下火200 时间30-40分钟 进炉时需要大量水蒸气
本次制作《玉米面包》所使用的厨具:其它、电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
山西小吃
傣菜
防辐射
饼干
安胎
养生菜
湖北小吃
健脾
哺乳期
包子
祛痘
粥
大寒
西北小吃
养发
消食
凉菜
立冬