菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱烧小排骨

酱烧小排骨

收录时间：2022-12-23 14:07:51 热度：4470℃

酱烧小排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

小排骨 适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
白酒适量
糖适量
酱油适量
盐适量
醋适量
味极鲜 适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

酱烧小排骨的做法步骤

1
哎呦。。。大商场都不给切块。得自己动粗喽
2
累死了。
3
切块的小排骨抄水。放点白酒去腥。建议多抄一会，做出来的排骨肉就烂一点
4
锅热少加油，下葱段，姜片，一个八角。然后下排骨翻炒。随后加酱油，味极鲜，一点点醋，多放糖，一点盐，炒匀后加热水，没过排骨就行了
5
烧开后捞出八角，否则影响成品口感。大火烧开，转小火盖盖闷，起锅前昌下味道，糖味突出，咸味其次
6
很香滴
7
上桌就被吃光了。。。。汤留下，下次炒菜还能用上????

本次制作《酱烧小排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

清明明目西北小吃台湾小吃催乳小寒祛湿延缓衰老秋分东北菜寒露寿司咖喱菜补锌炒饭养肝流感高颜值