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小馒头酥脆，自己家里做没任何添加剂，对儿童健康有利，是孩子们午后消遣不错的小甜点... ”
食材明细
美食特点
旺仔小馒头的做法步骤
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2
把2个鸡蛋打入盆里，加入白糖40克，用手动打蛋器搅拌均匀
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3
加入炼奶搅拌均匀，然后筛入低筋粉40克，奶粉30克，小苏打2克，玉米淀粉140克搅拌均匀
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6
把切好的面团搓成大小差不多的小圆球，烤盘垫锡子，放入烤盘
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7
预热烤箱上火170度，下火130度，中层烤15分钟即可
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制作小窍门
这甜度差不多，喜欢吃很甜的亲可以稍加一点糖，烤箱温度要根据自己家的烤箱灵活掌握
本次制作《旺仔小馒头》所使用的厨具：电烤箱
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