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收录时间:2021-11-21 04:00:20      热度:5424℃
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅放油下肉馅香菇,别大火。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    肉馅出香味,下豆瓣酱。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    加辣椒油
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    下豆腐轻轻翻炒,晃动锅也可以。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    下藤椒油,继续翻炒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    加入水,不是凉水就行。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    加一点水电粉。大火。翻炒均匀即可。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:9
    9
    盛盘,出锅。
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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