菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤箱版牙签肉

烤箱版牙签肉

收录时间：2024-04-19 16:43:19 热度：1976℃

烤箱版牙签肉的做法

2张图片

“ 夏天到了，又到了撸串的季节，但是烧烤店的卫生不敢让人放心，其实自己在家用烤箱也可以做出美味的烧烤，干净又卫生 ”

食材明细

主料

猪里脊 350克

辅料

色拉油 2汤匙
食盐 2克
烧烤料 1汤匙
胡椒粉 2克
料酒 1汤匙
姜 10克
淀粉 1汤匙
酱油 1汤匙
白糖 1茶匙
蚝油 1汤匙

美食特点

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤箱版牙签肉的做法步骤

1
猪肉洗净，切成小块
2
加入料酒，胡椒粉，盐，白糖，酱油，蚝油，淀粉，姜片抓匀，放冰箱冷藏腌制2小时以上
3
将腌制好的肉均匀的穿在牙签上，每个牙签穿3块肉
4
烤盘均匀的刷上一层油，摆上肉串，在肉串表面刷一层油
5
烤箱预热，上下管200度入中层，打开热风功能，定时10分钟
6
到时间后，将肉串表面撒上烧烤料，继续烤5分钟即可
7
成品图
8
成品图

制作小窍门

蚝油和烧烤料里都有盐分，盐要适量少放

本次制作《烤箱版牙签肉》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜烤箱菜老人夜宵朋友聚餐秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

流感安胎立冬上海小吃养心晋菜陕西菜复活节蛋糕卷哺乳期中式菜系自制酱料养发素食上海菜养胃产妇北京菜