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这个小甜品其实是给家里的小吃货量身定制的海绵蛋糕
加上棉花糖外层包裹上黑巧像极了好丽友只不过这款是迷你版滴 ”
食材明细
美食特点
巧克力软心派-德普烘焙实验室的做法步骤
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放入德普烤箱焙烤模式190℃，中层烤制12分钟左右，表面金黄即可；
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糕胚底部朝上，平铺在盘子上，表面放棉花糖，放入微波炉，叮20~25秒取出，盖上另一片蛋糕片；
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巧克力放入容器中，隔热水融化成顺滑的巧克力溶液；
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制作小窍门
1、挤面糊时尽量大小均匀，以便烤好后配对；
2、蛋糕放上棉花糖后，进入微波炉叮的时间根据自家的微波炉功率增减，切勿过久，否则棉花糖会变硬不软了；
本次制作《巧克力软心派-德普烘焙实验室》所使用的厨具：电烤箱
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