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卤素鸡

收录时间：2022-08-27 12:56:45 热度：6585℃

卤素鸡的做法

1张图片

“ 豆制品营养真的棒棒哒，换个花样做 ”

食材明细

主料

素鸡一根

辅料

大料若干
糖适量
橄榄油 适量
卤汁 3勺
辣椒若干

美食特点

咸鲜口味
煨工艺
半小时耗时
简单难度

卤素鸡的做法步骤

1
青菜旁边的流逝我买的素鸡，先洗一下，跟清菜并没有什么关系哈哈哈
2
按一厘米左右吧，切片，我喜欢薄一点，好吃味，快
3
热上锅，先放油，再把素鸡码上，煎到金黄，表面有孔隙啦，直接放饮用水进去，没过素鸡就行，放大料，辣椒，麻椒，喜欢什么味道放什么，适量就好，放卤汁，一勺糖，开始炖
4
如果着急就开着盖，如果为了味道更好，就盖上盖，慢慢来
5
汁收净就好了，中间翻次个喔
6
当当当当，完美出锅，料不要扔掉喔，摆一下美美哒

制作小窍门

有时不进味，是煎没有到位

本次制作《卤素鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

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