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肉末炒尖椒
肉末炒尖椒
花鱼儿
收录时间:2023-04-11 04:23:38 热度:9439℃
3张图片
食材明细
主料
尖椒
300克
肉末
60克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
香醋
适量
郫县豆瓣酱
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末炒尖椒的做法步骤
1
食材:尖椒、肉末
2
将尖椒去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
接着,合入切好的尖椒翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的香醋。
11
加适量的白糖。
12
加适量的郫县豆瓣酱。
13
调味翻炒翻炒,即成。
本次制作《肉末炒尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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