想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜汁烤鸭腿
蜜汁烤鸭腿
罗易阳
收录时间:2022-11-12 00:51:07 热度:7619℃
1张图片
食材明细
主料
鸭腿
适量
土豆
适量
辅料
李锦记蜜汁烤肉酱
适量
葱姜蒜
适量
肉桂粉
适量
酒
适量
生抽
适量
黑胡椒碎
适量
蜂蜜
适量
美食特点
酱香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蜜汁烤鸭腿的做法步骤
1
鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子
2
加入李锦记大厨来蜜汁烤肉酱,葱姜 蒜粉(没有就放姜丝和葱段),肉桂粉(没有可不放),料酒,生抽,充分抹匀后放冰 箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味.
3
烤箱预热220度,烤盘内垫锡纸
4
铺上土豆或者苹果片,把鸭腿皮朝下平铺在上 面,表面撒上黑胡椒碎(我用的黑胡椒粉).然后入烤箱烤15分钟后,翻身,刷一遍 蜜汁烤肉酱,改200度烤15分钟,取出刷蜂蜜,再烤5分钟就好了.
本次制作《蜜汁烤鸭腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烧烤
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
晚餐
健脾
御寒
解酒
BBQ
健康食谱
润肺
烛光晚餐
温州菜
腊八粥
重阳节
印度菜
夏至
健忘
润肺止咳
养发
补虚养身
惊蛰