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收录时间:2024-03-05 23:36:15      热度:5736℃
果仁巧克力布朗尼的做法

  3张图片

浓郁香甜的味道,想吃甜食的时候也许你会第一个想到它!

食材明细

主料
  • 黑巧克力 100克
辅料

美食特点

果仁巧克力布朗尼的做法步骤

  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:1
    1
    主要材料备齐;
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:2
    2
    黑巧克力切碎;
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:3
    3
    切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中,置于沸水中隔水融化;
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀后从热水中拿出;
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:5
    5
    将玻璃碗移至工作台,加入鸡蛋和切碎的杏仁搅拌均匀;
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:6
    6
    将混合物倒入涂过油的烤盘中,烤箱预热至170度;
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:7
    7
    将烤盘晃均匀后,放入烤箱以170度上下火烤20-25分钟;(烤盘的尺寸约23厘米*23厘米)
  • 果仁巧克力布朗尼的做法步骤:8
    8
    烤好后,冷却2个小时后切块即可享用,冷却时间久一些巧克力的味道会更浓郁。

制作小窍门

1、黑巧克力最好选用可可成分不低于60%的;
2、烤的时候一直观察状态以掌握准确的时间。
本次制作《果仁巧克力布朗尼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶  

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