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甜甜圈
甜甜圈
天鹅湖99316
收录时间:2021-11-21 03:30:53 热度:5233℃
1张图片
“
此款简易甜甜圈非常简单,0失败哦!鸡蛋无需打发。味道棒棒的。
”
食材明细
主料
绵白糖
30g
低粉
50g
泡打粉
1g
鸡蛋
1个
玉米油
30g
辅料
香草精
两滴
盐
0.5g
黄油
适量(刷模具用)
巧克力
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
甜甜圈的做法步骤
1
黄油隔热水融化
2
融化的黄油液把模具刷一遍防止沾。
3
一个鸡蛋和30g绵白糖搅拌均匀。无需打发
4
倒入两滴香草精
5
筛入低粉、泡打粉、0.5g盐
6
搅拌无颗粒
7
倒入30g玉米油
8
搅拌细腻光滑。预热烤箱170度
9
倒入裱花袋
10
挤入模具
11
6分满即可。这个量只做了6个。放入烤箱170度20分钟即可。具体温度以自家烤箱为准
12
冷却后脱模。
13
可以用巧克力融化后随意装饰一下。
14
成品
制作小窍门
以上的量只做了6个甜甜圈。想做多一些自行加倍。
本次制作《甜甜圈》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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