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甜甜圈

收录时间：2021-11-21 03:30:53 热度：5264℃

甜甜圈的做法

1张图片

“ 此款简易甜甜圈非常简单，0失败哦！鸡蛋无需打发。味道棒棒的。 ”

食材明细

主料

绵白糖 30g
低粉 50g
泡打粉 1g
鸡蛋 1个
玉米油 30g

辅料

香草精 两滴
盐 0.5g
黄油适量（刷模具用）
巧克力 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

甜甜圈的做法步骤

1
黄油隔热水融化
2
融化的黄油液把模具刷一遍防止沾。
3
一个鸡蛋和30g绵白糖搅拌均匀。无需打发
4
倒入两滴香草精
5
筛入低粉、泡打粉、0.5g盐
6
搅拌无颗粒
7
倒入30g玉米油
8
搅拌细腻光滑。预热烤箱170度
9
倒入裱花袋
10
挤入模具
11
6分满即可。这个量只做了6个。放入烤箱170度20分钟即可。具体温度以自家烤箱为准
12
冷却后脱模。
13
可以用巧克力融化后随意装饰一下。
14
成品

制作小窍门

以上的量只做了6个甜甜圈。想做多一些自行加倍。

本次制作《甜甜圈》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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