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收录时间:2024-04-25 20:21:34      热度:7310℃
烤猪排的做法

  1张图片

今天给俺家豆子烤牛肉时,顺手把之前买了冻着的猪里脊肉也做了。

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 500g
辅料

美食特点

烤猪排的做法步骤

  • 烤猪排的做法步骤:1
    1
    将干净的猪里脊肉块切成厚片,用肉锤正反面捶打一遍。同时,用所有的调味料调成腌制料备用。
  • 烤猪排的做法步骤:2
    2
    将锤打好的猪排腌制15分钟入味。
  • 烤猪排的做法步骤:3
    3
    将腌制好的猪排放入烤箱中烘烤。我们家的烤箱:第二层,220度,微波烘烤12分钟后,翻面继续烤3分钟。

制作小窍门

猪排烤完后,立即从烤箱里拿出来,防止猪肉变硬变老。
菜谱标签: 热菜  

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