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排骨洋葱焖饭

麦子老妈
收录时间：2022-10-29 11:02:33      热度：9738℃
排骨洋葱焖饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

排骨洋葱焖饭的做法步骤

  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：1
    1
    肋排洗净
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：2
    2
    加入料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡粉
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：3
    3
    拌匀腌制半天
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：4
    4
    大米洗净备用
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：5
    5
    起油锅，爆香姜丝蒜片后捞出
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：6
    6
    放入排骨翻炒片刻
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：7
    7
    再把切好的洋葱块也放入翻炒
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：8
    8
    加入适量盐、腌制时的酱汁和少许水
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：9
    9
    把排骨洋葱连汤水一起倒入电饭煲中拌匀
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：10
    10
    启动煮饭键开水煮饭
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：11
    11
    时间到，排骨洋葱焖饭完成
  • 排骨洋葱焖饭的做法步骤：12
    12
    撒上葱花出锅装碗

制作小窍门

排骨最好提前半天腌制，这样会比较入味
本次制作《排骨洋葱焖饭》所使用的厨具：电饭煲
菜谱标签： 主食   家常菜   孕妇   产妇   米饭   冬季食谱   午餐   工作餐  

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