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青汁小蛋糕

收录时间：2021-11-21 03:21:27 热度：10073℃

青汁小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 110g
食用油 110g
鸡蛋 5个
牛奶 75g

辅料

泡打粉 5g
青汁 15g
糖 60g

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

青汁小蛋糕的做法步骤

1
先将所有食材准备好
2
蛋清加三分之一糖打发。
3
连续三次加糖打发之后成下图，奶油状
4
将蛋清打散
5
加入牛奶
6
将面粉过筛，搅拌成鸡蛋糊
7
加入青汁、泡打粉搅拌均匀
8
加入打发好的蛋清，搅拌均匀
9
加入食用油，搅拌均匀
10
装杯，入烤箱中层180度烤四十五分钟（烤箱需要提前预热）
11
当当当当，出炉啦。配上一杯蜂蜜青汁。味道棒棒啦，而且多吃也不会胖

制作小窍门

青汁，大麦若叶青汁，具有调理内分泌，降三高，润肠通便等功效，芸芸麻麻每天都会喝，所以用来做点心也是很好的选择。这款蛋糕好吃又营养。

本次制作《青汁小蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点

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