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非常柔软的一款有料餐包,推荐给大家试试。原方出自圆猪猪老师乐享烘焙,略有改动。 ”
食材明细
美食特点
桂圆核桃小餐包的做法步骤
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分成九个小面团,取一个擀成竖放的长方形,然后两边向中间折叠,中间放入适量桂圆干和核桃碎混合的馅。
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烤制中层上下火,165度20分钟左右,根据自己烤箱调节。如果你用和我一样的方形深烤盘,那就放底层或中下层。
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半夜出炉,直接热切啦!你记得出炉马上脱模,放手温扎袋或密封盒,第二天不要回炉绝对软妹子。????
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制作小窍门
可以换自己喜欢的果干做夹馅,烤箱时间温度根据自家的适当调整,不要死用方子。每个人的粉不同吸水性不同,留少部分水看面团状态再加,这个量比较少,一个20厘米的方烤盘,9个小餐包。
本次制作《桂圆核桃小餐包》所使用的厨具:电烤箱