想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香酥莲藕盒
香酥莲藕盒
小版
收录时间:2024-02-14 20:15:49 热度:3570℃
1张图片
食材明细
主料
鲜莲藕
1小节
猪肉馅
100克
辅料
蛋清
1/2个
蛋黄
1个
吉士粉
1/2茶匙
面包糠
适量
配料
盐
适量
香油
1/3汤匙
蚝油
1/2汤匙
鸡粉
1/3茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香酥莲藕盒的做法步骤
1
猪肉馅加入腌料搅打上劲。
2
莲藕去皮切成薄片(约0.2cm)
3
用筷子夹小团肉馅入莲藕内。
4
盖上另一片莲藕。轻轻用手挤压平整。
5
小碗内放入面粉,将包好肉馅的莲藕盒沾上干面粉。
6
蛋黄加吉士粉拌匀,成蛋糊。
7
蛋黄加吉士粉拌匀,成蛋糊。
8
将沾上干面粉莲藕盒沾满蛋糊。
9
放入面包糠,将沾满蛋糊莲藕盒沾上面包糠。
10
烧油锅,待油五至六成热时,放入沾上面包糠的莲藕盒,中火、小火转换进行炸制。一面炸成金黄色翻另一面炸,直至两面都炸至金黄色即可捞出食用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
夜宵
夏季食谱
秋季食谱
农家菜
酒席
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
端午节
晚餐
健脑益智
壮腰健肾
东南亚
婴儿
润肺
润肤
饮品
谷雨
戚风蛋糕
补锌
益寿
朋友聚餐
其他点心
补铁
万圣节
护肝明目