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蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
zita_only
收录时间:2024-04-07 02:18:08 热度:4758℃
1张图片
食材明细
主料
海虾
300g
辅料
蒜
若干
蒸鱼豉油
少许
葱
少许
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1
虾减去多余的胡须触角纱线,洗净沥干
2
龙口粉丝用温水泡软
3
粉丝铺在盘底
4
将虾摆放整齐
5
剥蒜
6
压成蒜泥
7
准备一些葱花
8
锅中放油将蒜泥炒香
9
加少许蒸鱼豉汁(或者生抽),一起炒香,再加少许水
10
将超好的酱汁倒入盘中,开始蒸,水开后大约15分钟即可。
11
最后出锅后,撒上葱花,再浇一点热油上去,就更香啦
本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
儿童
朋友聚餐
午餐
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