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番茄鱼块
番茄鱼块
微雨飞燕
收录时间:2022-11-26 19:06:19 热度:1122℃
1张图片
食材明细
主料
鱼块
半斤
番茄
两个
辅料
盐
适量
油
适量
白糖
一勺
醋
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄鱼块的做法步骤
1
鱼块洗净,控水。放入少量料酒,撒上适量淀粉,拌匀。
2
番茄洗净,切小丁。
3
平底锅内多放些油,将鱼块放入锅内,小火煎至两面微黄。
4
将鱼盛出后,留少许底油,放番茄丁翻炒。
5
将番茄小火炒成酱状,放适量白糖、醋,放入鱼块。
6
加适量盐,翻炒均匀出锅即可。
制作小窍门
有番茄酱的话,加番茄酱也很好的~~
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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