菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋山药牛肉球

鸡蛋山药牛肉球

收录时间：2025-08-05 23:47:56 热度：4312℃

鸡蛋山药牛肉球的做法

1张图片

“ 女儿爱吃蛋白，牛肉，油条，就是不喜欢吃山药和蛋黄，我试着把这些材料混合在一起，看她爱不爱吃，哈哈 ”

食材明细

主料

山药泥 50克
熟的咸牛肉 20克
白煮蛋 3只
油条适量

辅料

白开水 20克
盐 0.5克
熟芝麻 适量
麻油适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
数小时耗时
普通难度

鸡蛋山药牛肉球的做法步骤

1
准备好所有食材
2
这是预先做好的山药泥，取50克山药泥放入一只干净的碗内，备用
3
牛肉切丁备用
4
油条切丁备用（一根油条的四分之一就好）
5
把白煮蛋剥壳备用，准备一根缝衣线
6
把线沿着鸡蛋的中心点，轻轻一拉，把鸡蛋一分为二，把蛋黄取出，备用
7
把蛋黄，牛肉丁，油条丁，盐，水放入山药泥拌匀。接着再倒入芝麻和麻油继续搅拌均匀。
8
把搅拌好的牛肉山药泥取出一勺，放入手中搓圆后放入蛋白内，剩下的蛋内，依次放入牛肉山药泥球
9
全部放好后，撒上芝麻，就可以装盆了
10
成品欣赏
11
成品欣赏，不错滴点心
12
漂亮吧，味道更漂亮哈
13
成品欣赏

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

午餐糖水婴儿名菜增重增肌补心焗饭奶昔开胃面食蛋糕卷泡酱腌菜圣诞节重庆小吃元宵节壮腰健肾青少年糕点