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一晃已到草莓季的尾声,还不赶紧肆无忌惮的造起来,比原味更好吃的草莓蛋挞,绝对值得一试。
烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A ”
食材明细
美食特点
草莓蛋挞的做法步骤
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1
牛奶和淡奶油放入奶锅里小火加热,加入砂糖用勺慢慢搅拌,融化后关火晾凉。
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3
淡奶油混合液冷却至不烫手后,加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀。
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6
烤箱预热210度上下火,在中下层放入蛋挞,改调温度为上火220度,下火180度(东菱电子烤箱DL-K30A选6号菜单)14分钟即可。
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7
好看又好吃的草莓蛋挞出炉,在蛋挞上撒上草莓小粒,香甜嫩滑,保你吃了还想吃。
制作小窍门
1烤箱一定要提前预热,混合蛋液的时候就可以打开烤箱。
2.根据自家烤箱温度调节。
3.甜度根据自家的口味进行调节。
烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A,25项懒人菜单一键式烘焙,温度准、温差小、上色均匀,可满足你不同的烘焙需求,分分钟提高你的生活品质。
本次制作《草莓蛋挞》所使用的厨具:电烤箱